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药补不如食补,秋冬养生怎么补?

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俗话说:“一夏无病三分虚”,图片秋天一到,正是补身养神储备过冬营养的时候。在民间素有“秋补”习俗。很多人一听说要进补马上不分三七二十一,只挑贵的食品、药品吃,这种做法是极不科学的,不仅于事无补,甚至可能无病补成有病。可谓:“春生、夏长、秋收、冬藏”,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,但是千万不要盲目去补。


秋季食补注重调脾补肺



秋季进补宜先调理脾胃。在漫长的酷热夏季,人们由于常食冷品,多有脾胃功能减弱的现象。如果大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症。

所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应的时期,可先补食一些既富有营养又易于消化的食物,以调理脾胃功能。因此,秋季食疗应多饮茶,多吃些润肺生津、养阴清燥的食物。


秋季进补的禁忌


虽然秋季是养生进补时节,但也需要有针对性,不可盲目乱补。在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。

1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,加重内热,侵害人体健康。


2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季的特性。


3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。





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