“恩施青钱柳 幸福好生活 第六届青钱柳文化节”高端访谈之谭开祥主任![]() 一年一度的青钱柳文化节已经成为联结广大消费者、科研专家和种植户的盛会,值此第六届青钱柳文化节召开之际,我们深入走访中国青钱柳事业发展的领路人,了解恩施青钱柳产业高质量发展背后那些鲜为人知的故事,本期采访嘉宾为恩施经济开发区原办公室主任、四级调研员谭开祥,听听他的精彩分享…… 不少青粉都知道您是恩施青钱柳产业开拓第一人,早在2003年,您就组织启动了青钱柳野转家和人工育苗研究,您在恩施发展青钱柳产业的初心是什么? 谭主任:2003年,当时我在恩施市盛家坝乡担任乡党委书记,发现当地百姓的主要收入来源于烟业,烟业是夕阳产业,长期连续种植对于土壤和植被环境破坏很大,老百姓的收入也会逐年减少,那么什么样的产业可以替代烟叶,并成为老百姓的主要收入来源,这成了久久萦绕在我心头的课题。恩施地处武陵山腹地,享有“世界硒都”、“华中药库”等诸多美誉,是传统的中药材主产区之一,药用植物2000余种,土地辽阔、资源丰富,因此在前期选择中药材品种的时候我花费了大量心思,跑遍全国进行考察,那时交通闭塞、通讯条件不发达,相关视频资料的搜集也很困难,为此我们克服万难只为找到一种好的中药材替代烟叶,发展一项能真正让老百姓增收致富过上好日子的特色产业项目,使农村面貌焕然一新。 自然环境中青钱柳濒临灭绝,要形成产业必须人工种植,青钱柳人工种植的方式有很多种,比如扦插、嫁接、根繁等,您为什么最终选择了种子有性繁殖这条最难走的技术路径? 谭主任:青钱柳为冰川四纪幸存下来的古老珍稀濒危树种,前期我们花费了大量的时间去寻找它的种子。一次偶然的机会,我和恩施州农科院副院长向极钎在一条小溪沟的坎边,发现了一小株大约有四五年份的青钱柳树苗,出于好奇,我们刨开了这棵小树苗的根部,想要了解其生长习性和状态,在刨土的过程中,我们惊奇地发现树苗周边有鸟类粪便的痕迹,当即我们就猜测判断出青钱柳的种子可能经过鸟类过腹排泄后掉落在湿润的土壤上,种子发芽长成了青钱柳的幼苗,这项发现给了我们极大的启示,在处理种子发芽的过程中增加了新的路径和方法。我们通过反复试验比较发现,相比扦插、嫁接、根繁等方式,种子的有性繁殖是最好的一种方式,主要表现在:一、种子的寿命最长。二、抗性相对较强。三、生长的速度和适应性也更佳。 青钱柳种子发芽核心技术突破后,我们团队又做出了哪些关键性的创新,最终使“恩施青钱柳”荣获国家地理标志产品认证,并走出恩施,走向国内外市场的? 谭主任:恩施青钱柳,2021年荣获由国家农业农村部颁发的国家农产品地理标志产品,它有一些特殊的因素。第一,恩施享有“华中药库”、“世界硒都”等众多美誉,有着优越的地理环境优势,地处北纬30°,东经110°,十字交汇点,这个区域本身蕴含着非常多珍稀的植物资源,多地形、雨水充沛,非常有利于青钱柳的生长,基于这些条件,在恩施当地就有野生的青钱柳植物群落分布。 恩施青钱柳的品质与全国其他地区相比,无论是野生的还是人工种植的,它的活性成分均优于其他地区,像钙、铁、锌、硒等无机营养元素,尤其是微量元素硒,恩施是世界硒都,70%的土壤都是富硒土壤,因此生长在这片区域里的植物就天然富硒。
谭主任:湖南和江西已经将青钱柳列入医保目录,意味着青钱柳可以作为中药在医院使用,对于青钱柳的应用是很大的助推作用,但现在的问题也比较明显,市面上的青钱柳质量良莠不齐,一方面是种植水平的原因,另一方面是野生资源的使用和破坏,包括采摘叶片的时间、质量技术标准等方面都存在着很大的差异,消费者们一定要科学地甄选和辨别。在此,希望随着广大青粉朋友们对青钱柳不断地深入了解,可以广泛宣传和推广它,共同推进青钱柳产业的高质量发展。 |