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【节气养生】今日大暑,养心解暑宜吃“苦”

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“小暑大暑,上蒸下煮”

高温酷热是大暑的代名词

在这个一年中最热的时节

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中医认为,大暑养生在于化气生津以消暑热,应多饮水、多吃苦味食物。苦味食物不仅清心降火,养心安神,还能消除疲劳、增进食欲,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,还可预防中暑。

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自古至今,民间用青钱柳叶做茶已有上千年的历史,其茶汤甘甜滋润,生津止渴,有清热解暑、延年益寿、可提高免疫力等作用。《中国中药资源志要》、《全国中草药汇编》、《药用植物辞典》、《中国苗药全集彩色图谱》等众多文献中均对其功效有所记载,其中据《中国土家族历史人物》中记载道:“光绪年间,恩施青钱柳仍作为贡品进贡光绪皇帝,所贡其叶呈紫色、性味甘,可消渴祛毒,延年益寿也。”

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盛夏热烈之时

饮一杯青钱柳茶

身清心静暑自消

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